Baksugna?
Då har jag det perfekta receptet spm passar när somhelst! BJÖRNBÄRSMARÄNG!
Du börjar med att göra botten:
6 äggvitor
1 kryddmått salt
Detta vispar du till hårt skum.
Sedan tillsätter du:
3 1/2 deceliter socker
2 teskedar vaniljsocker
1 matsked vinäger
Detta vispar du sedan till en marängmassa som sedan fylls i en ugnssäker 1 1/2 liters smord som du kan smeta lite smör i. Marängen formar du toppig i mitten.
Marängen ska vara i ugnen sammanlagt en timma. De första 30 minuterna på 150 grader och de reserande 30 minuterna på 175 grader.
Medan den svallnar kan du föra fyllningen:
1 1/2 deceliter grädde
2 deceliter creme fresch
Vaniljsocker
Hallon (egentligen björnbär)
Detta vispar du och lägger på marängen. Sedan toppar du den med hallonen!
MUMS!
Denna är en av Elvis favoriter! Han blir alltid så glad när jag har gjort denna! Love him! : D
Funderar på att titta på Da Vinci koden.... fundererar fortfarande....
Imorgon ska jag och Elvis åka till en kompis. Hon och hennes man har flyttat till en ny lägenhet så vi ska hälsa på och se hur dem har det! De gifte sig för två sommrar sedan och nu ska hennes syster förlova sig! KUL!
Jag har också förlovat mig! Det gjorde vi den 2 maj. Den lyckligaste dagen i mitt liv! Berättar mer om förlovningen imorgon och visar även bilder!
Berätta gärna hur det gick med bakningen!
Hörs i morgon!
Nella
Du börjar med att göra botten:
6 äggvitor
1 kryddmått salt
Detta vispar du till hårt skum.
Sedan tillsätter du:
3 1/2 deceliter socker
2 teskedar vaniljsocker
1 matsked vinäger
Detta vispar du sedan till en marängmassa som sedan fylls i en ugnssäker 1 1/2 liters smord som du kan smeta lite smör i. Marängen formar du toppig i mitten.
Marängen ska vara i ugnen sammanlagt en timma. De första 30 minuterna på 150 grader och de reserande 30 minuterna på 175 grader.
Medan den svallnar kan du föra fyllningen:
1 1/2 deceliter grädde
2 deceliter creme fresch
Vaniljsocker
Hallon (egentligen björnbär)
Detta vispar du och lägger på marängen. Sedan toppar du den med hallonen!
MUMS!Denna är en av Elvis favoriter! Han blir alltid så glad när jag har gjort denna! Love him! : D
Funderar på att titta på Da Vinci koden.... fundererar fortfarande....
Imorgon ska jag och Elvis åka till en kompis. Hon och hennes man har flyttat till en ny lägenhet så vi ska hälsa på och se hur dem har det! De gifte sig för två sommrar sedan och nu ska hennes syster förlova sig! KUL!
Jag har också förlovat mig! Det gjorde vi den 2 maj. Den lyckligaste dagen i mitt liv! Berättar mer om förlovningen imorgon och visar även bilder!
Berätta gärna hur det gick med bakningen!
Hörs i morgon!
Nella
Kommentarer
Trackback
